Los apeos y apuntalamientos en edificación son estructuras auxiliares cuya finalidad es sostener o descargar temporalmente algún elemento constructivo o estructural del edificio con problemas y detener los posibles movimientos o amenazas de ruina.
Se utilizan para consolidar un edificio afectado por algún tipo de agotamiento estructural, bien en la ejecución de determinadas reformas o modificaciones en la estructura de un edificio donde las obras demandan una estructura provisional que soporte las cargas y asegure su estabilidad o ante situaciones de emergencia por riesgo de colapso estructural.